nou ik pureer het ook nog hoor hoewel ik laatst een paar kleine blokjes aardappel had toegevoegd voor het idee, maar dat is zoveel werk.
Zat er eigenlijk ook aan te denken om te gaan prakken , maar als ik eraan denk is het meestal net door de keukenmachine geweest dus moet nog even die knop leren omzetten.
Wat je kan doen is het geprakte nog iets zachter maken met kookvocht? Zelf of iniedergeval veel mensen voegen sju toe aan het eten, bijv. als je alles door elkaar heen prakt om het was sappiger te maken. Nou was mijn ingeving net: voor die kleintjes kun je toch ook wat kookvocht/water toevoegen bij het geprakte gaat het misschien iets makkelijker naar binnen en het houdt meer structuur dan de keukenmachine…


